caption9
 
Retour
Château Godeau 2017
Le Best-seller
Fiche Technique Bon de Commande

Superficie: 3,5 ha
Densité de Plantation: 6000 p/ha
Age Moyen du Vignoble: 45 ans
Terroir: coteaux de sol brun calcaire à texture argileuse
Encépagement: 90% merlot, 10% cabernet franc 
Vinification: cuves inox thermo-régulées de petite capacité, pigées manuellement. Vinification durant 4 semaines et fermentation malo-lactique en barriques
Elevage: en barriques en totalité avec 1/3 de barriques neuves durant 18 mois
Dates de vendanges:du 22 Septembre au 5 Octobre
Degré alcoolique: 15%


Conditions Climatiques 
Le millésime 2017 est la résultante d'un climat excessif, avec un printemps d'une douceur précoce qui entraîne le départ de la végétation  avec trois semaines d' avance. Un fort épisode de gel vient alors ruiner les espoirs de beaucoup de viticulteurs de Saint Emilion. Godeau sera par chance épargné, et la vigne continuera sa croissance dans unété aux journées fraîches mais sèches, promesse d'un fort potentiel aromatique. L'automne est là sans trop de pluie et les vendanges arrivent et nous livrent un 2017 magique, majestueux, et ouvert.


Commentaire de Dégustation
L'expression des sols transmet à ce vin une salinité fine. Le merlot tapisse, sucre et roule dans le palais. Tandis que le cabernet franc si modeste soit-il dans cet assemblage, cisèle, porte, ornemente et rafraîchit.


Notes 
16,5 Jean Marc Quarin
89-92 Wine Spectator