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Château Godeau 2015
Stylus Phantasticus
Fiche Technique Bon de Commande

Superficie: 3,5 ha
Densité de Plantation: 6000 p/ha
Age moyen du vignoble: 45 ans
terroir: coteaux de sol brun calcaire à texture argileuse
Encépagement: 90% merlot, 10% cabernet franc
Vinification: cuves inox thermo-régulées de petites capacités pigées manuellement.                       Vinification durant 4 semaines et fermentation malolactique en barriques.
Elevage: en barriques en totalité avec 1/3 de barriques neuves durant 18 mois
Dates des Vendanges: du 26 Septembre au 12 Octobre
Degré Alcoolique: 15%


Conditions Climatiques.
L'hiver aura duré jusqu'aux derniers jours de Mars, retardant le débourrement de la vigne, mais la cahleur d' Avril accélère la pousse. Après un mois de Mai pluvieux, le soleil et le secheresse s'installent, entrainant une floraison rapide et groupée, caractéristique des grands millésimes. La véraison s'opère comme la floraison et le beau temps continue.
dès les premiers jours de Septembre, on rêve à un grand millésime. Il le sera! Ce genre de millésimes qui vous laisse le choix de ramasser comme vous l'entendez.
Celui de l'expression des styles, de la créativité.
Une vinification à épurer tant la matière première évoque la haute couture ! 


Commentaires de Dégustation 

Robe profonde avec un nez porté par le caractère solairedu millésime: fruits jaunes et noirs, racine, iris, épices douces. L'élevage noble transparait encore dans la dégustation avec des notes de vanillé et de grillé. 
La bouche puissante est, à ce stade, encore très démonstrative, vigoureuse avec une sensation chaleureuse qui demande encore à se fondre. Ce vin très expressif demande encore un peu de temps pour s'harmoniser.


Reconnaisances
91 James Suckling            91 Wine Spectator       93+ Vinous (Antonio Galloni)
               
               16 Jean Marc Quarin              90 Yves Beck                  90 Wine Chronicles