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Château Godeau 2010
Le solaire
Fiche Technique Bon de Commande

Superficie : 7 ha
Densité de plantation : 6000 p/ ha
Âge moyen du Vignoble : 35 ans
Terroir : coteaux de sol brun calcaire à texture sablo argileuse
Encépagement : 95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
Vinification : cuves inox thermo régulées de petites capacités pigées manuellement. Vinification durant 4 semaines et fermentation malo-lactique en barriques.
Elevage : en barriques en totalité avec 1/3 de barriques neuves durant 12 mois
Rendement : 35 hl/ha
Date de vendanges : du 11 au 15 octobre
degré alcoolique : 14,5 %


Conditions climatiques
Les contrastes climatiques sont la caractéristique de ce millésime 2010. Après un hiver long et rigoureux et un printemps frais et pluvieux,
l’évolution de la vigne est peu homogène mais les conditions phytosanitaires sont idéales. L’été s’installe enfin en juillet avec des
températures élevées et une sécheresse qui perdurera en août malgré des températures moins douces. La véraison se termine lentement et
la maturité est encore loin….

Le mois de septembre estival (même si les nuits restent fraîches) et “l’été indien’’ de début octobre vont y remédier et permettre le
ramassage de raisins mûrs et parfaitement sains. Les degrés sont élevés et la vinification devra être méticuleuse pour préserver l’équilibre.
Le travail ne fait que commencer !

Commentaire de dégustation
La robe est très profonde, violine, intense, sans signe d’évolution. Le nez est assez expressif, presque violent de par son intensité : les épices
paraissent en premier (muscade, poivre blanc, curry), elles se lient ensuite à une liqueur de fruits noirs (myrtille…), le zan et le santal se
révèlent en fin. Ce vin de soleil se pose ni lourdeur, ni fruits confits. La bouche est large, dense et moelleuse sur l’attaque. La structure
tannique gagne en épaisseur et en profondeur. Le grain de tanin est bien lissé. La finale est maintenant plus équilibrée : la douce chaleur
contrebalance une acidité dynamique, le tout est souligné d’une note saline.

Reconnaissance
90/91 James Suckling
15,5 Jancis Robinson
91 Jeff Leve
90 Wine Spectator
** ‘‘Guide Hachette des Vins 2014’’
Médaille d' Argent au concours international 2014 des vins de Bruxelles