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Château Godeau 2012
L'élégant
Fiche Technique Bon de Commande

Superficie: 5.65 ha
Densité de Plantation: 6000 p/ha
Age Moyen du vignoble : 35 ans
Terroir : coteaux de sols bruns calcaire à texture sablo argileuse
Ecépagement: 95 % Merlot, 5 % Cabenet Franc
Vinification : cuves inox thermo régulées de petites capacités pigées manuellement. Vinification durant 4 semaines en fermentation malo-lactique en barriques
Elevage: en barriques en totalité avec 1/3 de barriques neuves durant 12 mois
Rendement: 32 hl/ha
Dates de Vendanges: du 15 au 18 Octobre
Degré Alcoolique : 14 %


Conditions climatiques:
Le printemps frais et humide a provoqué un débourrement assez tardif. A cause de la pluie, la vigne suralimentée pousse très vite.La pression du mildiou est à son maximum. L'été s'installe après une floraison un peu difficile, marquée par une coulure importante mais raisonnable.L'été sera chaud et surtout sec entrainat une véraison assez homogène. Les peaux sont épaisses, la maturité est longue, c'est un millésime d'automne. Les raisins sont vendangés sains à des taux de maturité satisfaisants grâce aux sols argileux.

Commentaires de dégustation:
Présentation assez impressionnante dans la présentation et la teinte de sa robe.
L' aromatique de ce vin est dèjà complexe et savoureuse. Il développe des senteurs de coulis de framboises mures entremêlées d'épices, de bois de genevrier, d'humus et de fleurs blanches. L'attaque est suave sans être ni trop large ni sirupeuse. La longue trame se remplit progressivement avec des tanins fins et serrés.
La bouche est très dynamique et la finale très harmonieuse.

Reconnaissances:
85-88 Wine Spectator
90 Wine Cellar
15/20 Le Figaro